第135章烤火记忆(1/5)_80后的回忆糯米雪糕

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在米云的记忆中，小时候要比现在的冬天要冷多了。现在的冬天有时就像春秋两季，米云的家乡要七八年才能遇上一次大雪，很多年份不降雪。儿时的村子里一片白茫茫，乡村的小路上泥巴都能冻成了石块，野草天天打霜，像老人的白胡须，屋檐下结着长长的冰棱条。天，黑的很早。夜，给人的感觉是寒冷又漫长。晚饭后，烤火成了乡下人的娱乐，既温暖了身体又温暖了亲情。一家人围着柴火坐着，偶尔也会有邻居串门，直到晚上睡觉，才用冷水浇灭火堆。

30年前的冬天，是怎么度过的，米云的记忆不多了，只能在网上找答案，然后触景生情，触发回忆？

那时候的农村多半是烧蜂窝煤，或者烧柴火、木炭。既能取暖，又能煮食，温饱都能解决。

那时候家家都会备有一个“火盆”。火盆很简单，一个用旧的铁皮碗，边上钻四个小孔，连上铁丝，碗里放着一些草木灰和燃烧的木炭。

火盆材料简单，米云的家乡用的一般都是废弃的炒菜铁锅或者陶瓷洗脸盆，也有的地方用铁皮碗做的，用竹篾做的，还有泥巴做的，反正全国各地都有自己的火盆。竹篾做的火盆，外表精致，但很容易被烧坏。陶瓷，泥土和铁锅做的火盆最耐用。

现在，随着社会的发展，大家都用上了电炉子、烤火桌、空调，但是我却越来越怀念“提着火盆”的冬天，尤其老年人偏爱火盆，睡觉前都不舍得熄灭，放进睡觉的床前。

现在不需要再点柴火烧大锅做饭、取暖，这些回忆也只能属于八十年代以前出生人的回忆了。有些东西失去了，就再也追不回来了，可能农村地区还有用原始的柴火和煤炉子灶生火做饭。

以前老家人为了节省煤、煤球和大砟，白天烧，晚上是要把炉子封起来的。还记得当年的火炉子四大件不？农村娃没有谁没有没玩过的火柱、火钩子、火钳子、火铲子。

在生炉子或烧炉子时是要先捡出来的，生炉子之前先准备好引柴火儿，一般多用报纸，或家中小孩写完的作业纸，因当时都不富裕，学生的作业本都用草纸。先在炉膛中放上干燥的玉米、小麦、豆子等农作物的秸秆，中间放煤、煤球、大砟等。压实了，防止煤掉到下面去，然后就可以点火儿生炉子。

生炉子，记忆满满，趣事横生。生炉子也是有技巧的，掌握不了技术，炉子生不着，而且每次生炉子时总是将屋里弄得浓烟滚滚，即使窗户全打开也很长时间才能将浓烟送走，呛得人直流眼泪，只能跑出去喘息一会儿

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